復(fù)配水分保持抗結(jié)劑（乳酸鈉粉）

乳酸鈉粉
分子式：C3H503Na
分子量：112
pH6.5-7.5
含量90%
CAS：312-85-6

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB26687-2011
乳酸鈉粉詳細(xì)說明：乳酸鈉粉是一種白色結(jié)晶粉末，易溶于水，產(chǎn)品在空氣中極易潮解。主要用途：產(chǎn)品具有純天然、氣味溫和，純度高等特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于肉制品、海鮮、面食制品等的防腐保鮮，可保持產(chǎn)品的濕度、增強(qiáng)風(fēng)味、輔助調(diào)味劑和PH值調(diào)節(jié)劑、并提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性和安全性。
主要用途：廣泛用于烘培，乳制品，調(diào)味品，糖果，飲料，果蔬，尤其是各種肉制品，禽肉及其海產(chǎn)品中。能夠改善風(fēng)味和口感，延長產(chǎn)品保質(zhì)期和保鮮期。