食品級(jí)碳酸鉀

產(chǎn)品介紹 

中文名稱：碳酸鉀
中文別名：鉀堿; 碳酸鉀半水合物
CAS登錄號(hào)：584-08-7
英文名稱：Potassium carbonate
分子式：K2CO3
分子量：138.19 
EINECS：209-529-3
碳酸鉀是一種重要的無(wú)機(jī)基礎(chǔ)化工原料，主要用于電視玻殼、化肥脫碳、電焊條、制藥、雙氧水、電影膠片、搪瓷、印染、鉀玻璃等行業(yè)。食品級(jí)碳酸鉀加入面制食品能有效改善食品口感和品質(zhì)，同時(shí)也是生產(chǎn)山梨酸鉀和甜味素等食品添加劑的原料。   易溶于水，其水溶液呈堿性。有很強(qiáng)的吸濕性，易結(jié)塊，長(zhǎng)期與空氣接觸易吸收二氧化碳而成碳酸氫鉀。用途用于生產(chǎn)方便面、碳酸飲料中的添加劑，起到膨松和防腐的作用。