肉制品專用防腐劑
添加量與添加步驟:
將尼泊金復(fù)合酯肉制品系列產(chǎn)品按添加量0.05%-0.08%和肉制品加工過(guò)程中使用的水 一起溶解充分,然后加入肉制品產(chǎn)品中即可。其余按肉制品的正常生產(chǎn)工藝進(jìn)行。
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