在生產(chǎn)香腸、火腿等熟食產(chǎn)品的時(shí)候都會(huì)使用特殊的食品加工設(shè)備,那就是煙熏爐了。它是通過(guò)專(zhuān)業(yè)的電加熱對(duì)火腿和香腸、臘腸等食品進(jìn)行蒸熏,這樣就可以使味道更加能夠融入到食品當(dāng)中,制作出來(lái)的香腸當(dāng)然好吃又入味了。小型煙熏爐,燒雞煙熏爐而且制作周期非常的短,也就是幾天的時(shí)間,美味的香腸就制作而成,而且操作起來(lái)還非常的簡(jiǎn)單便捷,只要我們進(jìn)行簡(jiǎn)單的操作,就可以大范圍的進(jìn)行生產(chǎn)。
煙熏爐一般分為煙熏室和發(fā)煙器兩部分,煙熏室用于熏制產(chǎn)品,發(fā)煙器用于制造熏煙。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。配備高壓管道泵用于清洗盤(pán)及煙館中的污垢,在盤(pán)管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。煙熏爐根據(jù)客戶(hù)的要求對(duì)煙霧箱實(shí)行前后開(kāi)門(mén)并可實(shí)現(xiàn)前后站的互鎖,并達(dá)到對(duì)日本及歐盟出口注冊(cè)的要求。小型煙熏爐,燒雞煙熏爐煙熏爐來(lái)煙熏燒雞是一種很高效、節(jié)能的方法。最小的煙熏爐30型可以煙熏18——27只燒雞,具體需要根據(jù)雞的大小來(lái)確定。一般燒雞都需要先腌制,然后蒸煮、烘干、煙熏,腌制可以用滾揉機(jī),其余的蒸煮、烘干、煙熏可一次性在煙熏爐內(nèi)實(shí)現(xiàn)。
銘杰煙熏爐價(jià)格,小型煙熏爐,諸城煙熏爐,好比現(xiàn)在手機(jī)的發(fā)展速度,如果現(xiàn)在有兩部手機(jī)一部是傳統(tǒng)的手機(jī),一部是智能的手機(jī)你會(huì)選擇哪一部呢,煙霧發(fā)生器是煙熏爐的主要部件之一,所利用的發(fā)煙材料就是日常的木料,木料在不完全燃燒下產(chǎn)生煙霧。煙霧的濃度、溫度、濕度都會(huì)對(duì)煙熏效果產(chǎn)生影響。,但是煙霧中含有一些致癌物質(zhì):如酚類(lèi)、有機(jī)酸‘等化學(xué)物質(zhì)。
煙熏爐價(jià)格,煙熏爐是肉制品熟化過(guò)程中必不可少的設(shè)備之一,本機(jī)具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能高效。全自動(dòng)煙熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。大視窗的人機(jī)界面,生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、濕度、溫度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡(jiǎn)單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。
煙熏爐價(jià)格,諸城市銘杰機(jī)械有限公司位于舜帝故里,山東諸城!本公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)肉制品加工成套設(shè)備的定點(diǎn)廠家。本公司是集機(jī)械設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售于一體,在肉食品加工機(jī)械方面擁有雄厚的技術(shù)力量,擁有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,配套齊全的生產(chǎn)設(shè)備,多年來(lái),為用戶(hù)研制了一系列適用于從事肉類(lèi)制品加工的大、中、小型設(shè)備。業(yè)務(wù)客戶(hù)遍布全國(guó)各地大中小城市及國(guó)外用戶(hù)。
50 內(nèi)置發(fā)煙 1100*1420*1760 1000*1100*1460 910*840*1080
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