多功能煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。

采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、濕度、時(shí)間等工藝參數(shù)，生產(chǎn)過(guò)程可隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù)，可進(jìn)行單工藝操作。

設(shè)有管理人員操作人密碼，設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄，可將九個(gè)以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)，可存儲(chǔ)100套不同配方。

可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，以達(dá)到最佳的循環(huán)和發(fā)煙效果。可使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色，最深可達(dá)棗紅色。

采用計(jì)時(shí)控制、中心溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝，增加優(yōu)化節(jié)能控制程序，減少能耗。

可監(jiān)控?zé)熿F溫度，防止溫度過(guò)高，安全衛(wèi)生。

多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。

采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼拉絲扳。耐高溫保溫材料，保溫效果好，環(huán)保節(jié)能.

如何挑選全自動(dòng)煙熏爐（熏蒸爐）

    隨著煙熏食品的風(fēng)靡，很多食品機(jī)械企業(yè)開(kāi)始制作煙熏爐，那我們?cè)撊绾螐谋姸鄰S家中選擇出時(shí)候我們企業(yè)的煙熏爐呢？

1.看需求，煙熏爐只是食品機(jī)械中煙熏機(jī)械中一個(gè)統(tǒng)稱，香腸有專門(mén)香腸的煙熏爐，豆腐干有豆腐干煙熏爐，我們一定根據(jù)自己的需求選擇適合我們的煙熏爐

2.看廠家，大的廠家有非常完善的售后體系，售后服務(wù)一定跟得上。我們?cè)诓僮髦须y免會(huì)出現(xiàn)一下錯(cuò)誤，所以完善的售后體系是完全有必要的。像我們?nèi)f贏都有專門(mén)的人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。

3.看產(chǎn)品，食品機(jī)械的好賴，完全可以從外邊的材質(zhì)，我們的電器都是進(jìn)口電器，質(zhì)量是絕對(duì)的，爐體都是不銹鋼304，如果機(jī)械的外面材質(zhì)都非常爛，里面也好不到哪里去，所以我們一定要看好材質(zhì)。

4.比價(jià)格，我們可能發(fā)現(xiàn)有一些廠家的報(bào)價(jià)非常的便宜，完全低于市場(chǎng)的報(bào)價(jià)，這個(gè)我們需要警惕，這家的產(chǎn)品是不是有什么問(wèn)題，材質(zhì)肯定不過(guò)關(guān)的，那樣您能放心用嗎？

    選購(gòu)煙熏爐的時(shí)候一定要多方考量，每個(gè)方面我們都需要考察的到，因?yàn)闊熝瑺t不是一般的食品機(jī)械產(chǎn)品，我們不能盲目的去選擇。