β-葡聚糖酶
定 義: 1g酶粉(1ml酶液)于40℃ pH5.0條件下,每分鐘水解β-葡聚糖
產(chǎn)生1mg葡萄糖或相當(dāng)于1mg葡萄糖還原物質(zhì)的量為一個(gè)酶活力單位
u/g(u/ml)。
規(guī)格: 固體型:3萬u/g, 5萬u/g, 10萬u/g
用途: 適用于飼料行業(yè)。
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