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干菇每公斤50元左右，外銷價(jià)成出口定單，形成進(jìn)貨小高潮，而且菇農(nóng)對新菇出售更趨于理性，一旦價(jià)格偏低，就做儲存準(zhǔn)備。過了圣誕、元旦、春節(jié)、元宵佳節(jié)這幾個(gè)銷售旺期后，閩、浙兩省主產(chǎn)地，處10℃以下相對低溫期，出菇量會減少。業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，價(jià)格下降最大危險(xiǎn)期是明年3-5月份，屆時(shí)春菇上市量大，又逢清明時(shí)節(jié)雨紛紛，氣候潮濕，此時(shí)春菇貯藏難度較大，價(jià)格可能下跌，但幅度不大。