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牛排加盟第一品牌【豪杰士，高先生，15395123167】豪杰士牛排加盟，合肥牛排招商，牛排加盟招商代理，合肥牛排，牛排招商代理。

西冷牛排的做法
首先，將牛排切成1cm左右厚度的片，大約500g。用刀背反復(fù)拍打，要是有松肉錘就好了。   
其次，用鹽、小蘇打、蒜粉等腌一下松好的牛排（一般腌2－3小時(shí)最佳，鹽只要放一點(diǎn)點(diǎn)，因?yàn)殡绲臅r(shí)間長(zhǎng)，否則會(huì)很咸的?。?nbsp;  
然后，平底鍋放一點(diǎn)點(diǎn)油，燒熱后放入牛排，兩面分別大火煎2分鐘。（一定要大火，這樣可以把肉汁收在里面）   
再次，煎好的牛排包入錫紙中，放入預(yù)熱好的烤箱里220度烤2分鐘，差不多7成熟左右，喜歡5－6成的，烤一分鐘即可。   
牛排加盟供應(yīng)最后就是上面的汁了，黑椒汁既簡(jiǎn)單又美味！

公司名稱(chēng)：合肥廬陽(yáng)區(qū)豪杰士牛排館
牛排招商：http://www.hotjust.com.cn 
負(fù)責(zé)人：高先生  
電話：551 4287179  
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傳真：0551-4287179 
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