昆明頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校，燒烤培訓(xùn)，燒烤培訓(xùn)多少錢(qián)|昆明頂正餐飲管理有限公司
咨詢?nèi)耍嘿R教師  咨詢電話：183.8846.4106   咨詢QQ：46550.6258 無(wú)煙燒烤做法無(wú)煙燒烤學(xué)習(xí)，無(wú)煙燒烤訓(xùn)練，無(wú)煙燒烤配方，無(wú)煙燒烤設(shè)備 昆明頂正 400-870-1797 昆明頂正哪里有無(wú)煙燒烤技能訓(xùn)練 無(wú)煙燒烤是指應(yīng)用必定的設(shè)備或許原材對(duì)食物進(jìn)行燒制，但不發(fā)生或許發(fā)生少數(shù)煙的烹食方法，無(wú)煙燒烤在中國(guó)正處于新興期間，主要設(shè)備有無(wú)煙燒烤爐，無(wú)煙燒烤機(jī)，無(wú)煙燒烤車(chē)等。奇味燒烤，鐵板燒:將具有祛腥除異味，增香去火功用的"奇味腌料"直接腌入食物中，烤制或鐵板燒時(shí)，刷上"奇味飄香油"飄香數(shù)米，誘人胃口，一次品味即成回頭客。幾百個(gè)品種任你改換花樣口味，每天好生意。 油炸系列:將各種葷素食物質(zhì)料拌上"脆香粉"入鍋炸制，炸制時(shí)香飄滿街，口感格外酥脆新鮮，回味余香滿口，吃幾回能上癮，擋不住的誘惑，擋不住的財(cái)路。奇特小吃綠香柳:采用各種各地易購(gòu)質(zhì)料配制成"香酥糊"，與各種蔬菜拌合后油炸，登時(shí)香飄四溢，吃時(shí)香酥無(wú)渣，回味無(wú)窮，不管你信不信，一斤蔬菜可賺十幾元并且十分熱銷(xiāo)。秘制酥香烤雞翅、烤雞腿:獨(dú)家秘制香料配方，使烤出的雞腿、雞翅等外酥內(nèi)嫩，奇味奇香、真實(shí)到達(dá)不吃想吃，吃了還吃的一起效果，不管在哪兒運(yùn)營(yíng)，都能一炮打響，財(cái)路滾滾。奇香涮燙:采用多種香料秘制成"奇味鮮底料"與用骨頭煮制"鮮香湯"一起調(diào)配成飄香涮湯，放入各種葷素食物串燙熟后，一把把拿著吃。涮燙時(shí)香氣撲鼻，進(jìn)口奇香四溢，食后口鼻生香，回味悠長(zhǎng)，胃口倍增，深受消費(fèi)者的好評(píng)。韓國(guó)醉香鐵板燒、鐵板魷魚(yú):這種滋味奇特鮮香、獨(dú)具一格的異國(guó)風(fēng)味。所到之處，家家生意火爆，首先推出必將在本地引起美食狂潮。它以各種肉類(lèi)、魷魚(yú)、蔬果配以秘制香料，進(jìn)口新鮮酥滑，醇香迷人，讓你吃了忘不了。  學(xué)習(xí)內(nèi)容：燒烤-調(diào)料及香料的特征及效果；燒烤原材料的辨認(rèn)、判定、加工及運(yùn)用；調(diào)味料、調(diào)味油的制造方法；蔬菜類(lèi)燒烤質(zhì)料的制造雞類(lèi)燒烤質(zhì)料的制造；魚(yú)類(lèi)燒烤質(zhì)料的制造；海鮮類(lèi)燒烤質(zhì)料的制造；別的類(lèi)燒烤質(zhì)料的制造；火候的掌握技能；燒烤原材料的保管、保鮮技能；燒烤質(zhì)料設(shè)備的采購(gòu)。 訓(xùn)練項(xiàng)目品種：韭菜，金針菇，四季豆，茄子，香菇，玉米，辣椒。雞腿，雞翅，雞中翼，雞脆骨，鳳爪，雞腎，火腿腸，臘腸，熱狗，干尤魚(yú)，豆腐，饅頭，牛肉，羊肉，雞肉，秋刀魚(yú)，蝦，海鮮，正宗廣東湛江碳燒生蠔（原味，辣味）等各種燒烤材料的處理串制和腌制 頂正小吃其它特征訓(xùn)練項(xiàng)目：重慶酸辣粉訓(xùn)練、四川麻辣燙訓(xùn)練、潮州砂鍋粥訓(xùn)練、碳火燒烤訓(xùn)練、四川鹵菜訓(xùn)練、萬(wàn)州烤魚(yú)訓(xùn)練、桂林米粉訓(xùn)練、廣東腸粉訓(xùn)練、土家醬香餅訓(xùn)練、四川涼拌菜訓(xùn)練、四川湯粉湯面訓(xùn)練、千層餅蔥油餅訓(xùn)練、梅州鹽焗雞訓(xùn)練、韓國(guó)鐵板燒訓(xùn)練、潮州鹵水訓(xùn)練、煲仔飯訓(xùn)練、南京鴨血粉絲湯訓(xùn)練、桂花壇子雞訓(xùn)練、無(wú)煙燒烤訓(xùn)練、包子饅頭訓(xùn)練、臺(tái)灣手抓餅訓(xùn)練、泡椒鳳爪訓(xùn)練...更多小吃項(xiàng)目，頂正小吃訓(xùn)練中心，歡迎您現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，眼見(jiàn)為實(shí)，先嘗后學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)停止。 咨詢?nèi)耍嘿R教師 咨詢電話：183.8846.4106 咨詢QQ：4655.06258 http://www.kmdzpx.com/ 公司地址：昆明市五華區(qū)龍泉路9號(hào)7層(金太陽(yáng)電腦城南樓)