鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香底料配方的秘密你知道嗎?如今串串香底料+海鮮辣味才是標(biāo)準(zhǔn)配置。川禾川調(diào)串串香底料,正宗川味串串香底料搭配海鮮辣味,出現(xiàn)在食客面前的新花樣。
聯(lián)系人:何經(jīng)理13730839317
工廠地址:成都溫江區(qū)海峽兩岸科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)園西區(qū)永盛片區(qū)錦河路221號
成都辦事處地址:成都市武侯區(qū)洗面橋街18號金茂禮都北樓27樓11-12號
川禾川調(diào)串串香底料是成都川禾川調(diào)貿(mào)易有限公司,依托成都本土品牌川禾食品廠18年生產(chǎn)串串香的經(jīng)驗(yàn),通過多年對串串香的研究,結(jié)合成都火鍋的制法,融合郫縣豆瓣的醇正口味,再加入本土醪糟,對重慶串串香底料進(jìn)行口味和做法上的川派改良,研發(fā)出串串香底料的新品類——川味串串香底料,并根據(jù)其重辣少麻的特點(diǎn)特命名為川禾川調(diào)串串香底料,其為四川更家,具有成都火鍋的鮮香,郫縣豆瓣的醇厚,特色醪糟的悠長的特點(diǎn)。讓串串香底料能滿足更多省內(nèi)外食客挑剔的味蕾。
川禾川調(diào)串串香底料是結(jié)合成都火鍋的做法而烹制,不僅講究麻辣鮮香,還放入更多香料做底料,加入成都特產(chǎn)郫縣豆瓣和醪糟,另外還會加入豆豉,制出口味濃烈的醬香型串串香底料,味道醇厚,麻辣鮮香,吃過唇齒留香,回味無窮。四種川派口味令食客魂?duì)繅艨M:清淡、香辣、麻辣、醬香。與重慶串串香底料有明顯的區(qū)別,川禾川調(diào)串串香底料講究“麻辣鮮香”,味道更細(xì)膩、講究,層次感更強(qiáng)而重慶串串香底料則注重“火辣、粗獷”,味道比較重。
川禾川調(diào)海鮮辣味,由川禾食品加工廠加工生產(chǎn),新鮮的海鮮和秘制的鹵料鹵出的菜品味道才更醇厚。海鮮鹵汁所用的香料跟其他鹵味的香料不一樣,加入了小米辣、八角等二十多種香料。另外摻入了黨參等一兩味中藥材,還引入一種臺灣香料,使鹵汁味道更醇厚。鮑魚、海瓜子、南美蝦、海蠣子、花螺、小章魚、魷魚須、花蛤都可以制成海鮮辣味。店里的海瓜子、南美蝦、海蠣子、花螺、小章魚、魷魚須、花蛤乃是招牌菜,每款海鮮產(chǎn)品都帶有獨(dú)特的辣味,鹵汁入味清爽,海鮮肉質(zhì)非常有彈性,很受消費(fèi)者歡迎。
除了海鮮,川禾川調(diào)還推出成都本土鹵菜,如鴨頭、鴨舌、另外還有鹵制素菜,花樣之多,令人目不暇接。
消費(fèi)者在選擇串串香底料時(shí),搭配上一份海鮮辣味,才能體驗(yàn)到真正“川禾川調(diào)”的感覺。比如,嗜辣的朋友可以這樣點(diǎn):招牌串串香底料+鹵魷魚圈,辣上加辣才過癮不是特別能吃辣的可以這樣選:酸菜串串香底料+鹵鴨頭,微辣程度可接受不能吃辣的小伙伴這么點(diǎn):番茄串串香底料+鹵素拼,一口鹵菜一口湯,味道中和受歡迎。
串串香底料+海鮮辣味,你吃過沒?
串串香底料的新吃法,無疑給食客帶來新的味蕾上的滿足,同時(shí)也給商家?guī)砀嗟呢?cái)富,因此也受到許多投資者的青睞。川禾川調(diào)串串香底料從品牌成立到現(xiàn)在剛剛半年,卻已經(jīng)有十多家批發(fā)店,發(fā)展速度之快令人咋舌。
串串香底料的市場大家有目共睹,餐飲行業(yè)從古從今都沒有停下過腳步,在這個(gè)行業(yè)里服務(wù)與品質(zhì)都是決定成敗的,川禾川調(diào)串串香底料在注重品質(zhì)的同時(shí)更兼并對餐飲特色的創(chuàng)新之意,來滿足消費(fèi)者的需求,同時(shí)川禾川調(diào)在對批發(fā)商的后期宣傳推廣扶持加大力度,盡力在各方各面為批發(fā)商做全,為批發(fā)商考慮,與批發(fā)商一起攜手創(chuàng)造美好明天。
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