苯甲酸鈉
苯甲酸鈉（SODIUMBENZOATE）
一、分子式：C7H5NaO2
    分子量：144.10
    結(jié)構(gòu)式：CAS號：532-32-1
    規(guī) 格：藥用級、食用級、工業(yè)級
二、執(zhí)行標準：英國藥典BP98版 中國藥典CHP2005版 中國食品添加劑GB1902—2005版
三、特 點：白色無定形粉末（或顆粒），易溶入水，水溶液呈弱堿性，PH為8，微溶于乙醇。
四、用途：
（1）苯甲酸鈉具有殺菌和抑制細菌生長的作用。PH值的改變對其效果影響較大，PH值在2.5—4.5時效果最佳，堿性介質(zhì)中則明顯降低，廣泛用作食品、藥物、化妝品、牙膏、香料、煙葉、飼料的防腐劑。
（2）苯甲酸鈉（1.5％）在汽車冷卻系統(tǒng)的防銹、防腐蝕有較好的效果，還可用于包裝紙漿、膠乳涂料、漆、切削油以及機器中防止金屬腐蝕。
（3）苯甲酸鈉還可以用于制造各種藥物，分別治療關(guān)節(jié)炎、膿腫、支氣管炎、皮膚病等。
（4）用作塑料的添加劑。
五、包 裝：25KG/袋