奶罐車是運送鮮奶的罐車。罐體用食品級不銹鋼板制作，罐體外部需作保溫層防止鮮奶變質(zhì)，罐體內(nèi)部要求光潔、無銳角，一般需要在每個奶艙內(nèi)加上cip(清洗裝置)。運距大于500km可以考慮加小型制冷機。 車型有單車和掛車。 目前國內(nèi)已有部分廠家具備生產(chǎn)和銷售鮮奶運輸車的資質(zhì)。所謂的資質(zhì)， 一是要具備奶罐車的生產(chǎn)工藝、技術(shù)標準。 鮮奶運輸車罐體總成：整體來講分三層，罐體內(nèi)膽，材質(zhì)為304/2B食品級不銹鋼，板厚度在3-4mm，中間部分為聚氨酯發(fā)泡保溫，厚度為80mm，新疆及西北部地區(qū)為100-120mm不等，半掛人孔部分聚氨酯發(fā)泡為60mm厚。保溫效果在24小時±2-3℃。罐體最外部為2mm厚304不銹鋼板。 內(nèi)膽部分有清洗裝置，清洗桿（或清洗球）;清洗管(Φ38mm)，四個或多個旋轉(zhuǎn)清洗噴頭，外接水管，稍加壓力即可自動清洗罐體內(nèi)膽。二是有發(fā)改委批準的汽車整車公告，公告一般有：鮮奶運輸車、液態(tài)食品運輸車等，滿足用戶掛牌需求。
CLW9401GNY鮮奶運輸半掛車  主要技術(shù)參數(shù) 
產(chǎn)品名稱： 30.8立方鮮奶運輸半掛車 外型尺寸： 10600×2500×3650(mm) 
底盤型號：  貨廂尺寸： ××(mm) 
總質(zhì)量： 40000(Kg) 接近/離去角： -/12(°) 
額定質(zhì)量： 30000(Kg) 前懸后懸： -/1600(mm) 
整備質(zhì)量： 10000(Kg) 最高車速： (km/h) 
發(fā)動機 發(fā)動機生產(chǎn)企業(yè) 排量(ml) 功率(kw) 
    
排放標準：  
軸數(shù)： 3 前輪距： -/1840/1840/1840(mm) 
軸距： 5100+1310+1310 后輪距： 1840/1840/1840(mm) 
輪胎數(shù)： 12 輪胎規(guī)格： 11.00-20 12PR,11.00R20 12PR 11R22.5 12PR 
燃料種類：  彈簧片數(shù)： -/8/8/8,-/4/4/4 
軸荷： -/24000(并裝三軸) 駕駛室乘人數(shù)：  
整車備注： 運輸介質(zhì):牛奶,密度:1.02噸/立方米,罐體有效容積:30.8立方米;罐體外形尺寸(長/長軸/短軸)(mm):10150/2250/1590(實際尺寸為10310/2410/1750,罐體外部保溫層厚度為80mm)。防護材料:Q235A碳鋼,連接方式:左右側(cè)面及后下部防護均采用焊接連接,后部防護斷面尺寸(mm):150×50×5,后部防護離地高度(mm):520。ABS生產(chǎn)廠家:焦作博瑞克控制技術(shù)有限公司,ABS型號:G ABS-C2 2D。