餃子皮機(jī)廠家_全自動(dòng)餃子皮機(jī)_功明機(jī)械 | 任縣功明機(jī)械廠
功明設(shè)備|餃子皮面條機(jī)|餃子皮機(jī)廠家
混沌皮機(jī)(多功能餃子皮機(jī)、餛飩皮機(jī)),一機(jī)多用,可生產(chǎn)各種面條、餃子皮、餛飩皮,操作方便,是你理想的致富設(shè)備。采用多組壓輥、鏈條、鏈輪傳動(dòng)、無噪音、省事省力。操作方法:將拌好的面粉放入料斗中,經(jīng)過壓輥出成整皮以后由輸送帶傳 輸,由粉盒撒粉,毛刷刷粉。
1、軋輥排列,鏈條鏈輪傳遞,維修方便。
2、自動(dòng)雙面撒粉,自動(dòng)折疊。
3、軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節(jié)省勞動(dòng)力。
主要結(jié)構(gòu)與工藝流程
世豪牌系列餃子皮機(jī)、餛飩皮機(jī)是幾組對(duì)輥連續(xù)輥壓,一次成型原理設(shè)計(jì)制造的,它有電機(jī),減速機(jī)裝置,傳動(dòng)裝置,兩組供料粗壓輥,一組合片軋實(shí)軋輥,一組軋實(shí)輥,一組軋光輥組成。該機(jī)組的配套設(shè)備是:拌面機(jī)與和面機(jī)。將和好的面坯倒在主機(jī)上面的料斗內(nèi),自動(dòng)喂給粗軋輥,壓出兩塊面板,然后合并進(jìn)入合片軋實(shí)輥,在通過面槽引入第三道軋輥,壓實(shí)壓薄,進(jìn)入壓光輥內(nèi),精壓軋光,面片通過模具一次成型。面片的厚薄是靠手輪調(diào)整器來調(diào)整,面片跑偏說明兩輥間隙不一致,應(yīng)調(diào)整兩端手輪,使其均勻即可。精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關(guān),可根據(jù)當(dāng)?shù)匦枰M(jìn)行調(diào)整。本機(jī)采用鏈條、鏈輪傳動(dòng),傳動(dòng)部分為變速箱結(jié)構(gòu),持久耐用,并附加全自動(dòng)回皮裝置,減少了操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度,增加了功效。
注意事項(xiàng)
1緊固各部件,安裝平放穩(wěn)固。
2操作者必須穿扣袖工作服,更不能將手伸到料斗內(nèi)。
3必須清除面粉中的硬雜物。
4機(jī)油不能代替食用油。
5面機(jī)順時(shí)針旋轉(zhuǎn),杜絕倒轉(zhuǎn)。
試車與操作
一切準(zhǔn)備工作就緒手,方可接通電源,啟動(dòng)動(dòng)力時(shí)空車運(yùn)轉(zhuǎn)10分鐘后,停車檢查有無異?,F(xiàn)象,待一切正常后方可正式生產(chǎn),在生產(chǎn)過程中要保證供料的連續(xù)性。面片粘軋輥是面坯的粉過大或刮刀螺栓松動(dòng)所致,該機(jī)如長(zhǎng)期不使用,應(yīng)擦干凈,涂上食用油。
常見故障排除
1面板不能正常連接:是兩組上下對(duì)輥的間隙調(diào)整不當(dāng),出現(xiàn)斷板和余板現(xiàn)象。斷板時(shí)縮小下組對(duì)輥間隙,或加大上組對(duì)輥間隙,余板時(shí)則加大下組對(duì)輥間隙或縮小上組對(duì)輥間隙,用對(duì)輥調(diào)整絲調(diào)整。
2面片跑偏和厚薄不一致,是由對(duì)輥長(zhǎng)度方向的間隙不均造成,調(diào)整面輥的調(diào)整絲即可。
3面片邊緣殘缺,主要是上料不均勻,應(yīng)保證供料連續(xù)性。
4面輥表面粘面,是刮刀接觸不好,調(diào)整刮面刀刃部。
5面片和面條成曲波形,是輥與刮刀安裝角度過大,刃部反上刀或刀太鈍,修整刃部,調(diào)整到位。
餛飩皮機(jī)日常使用保養(yǎng)
1停機(jī)后保持機(jī)器清潔,各軋輥無殘存面坯。
2保持各齒輪滾動(dòng)軸承的潤(rùn)滑。
3嚴(yán)禁其它硬雜物進(jìn)軋輥及齒輪內(nèi)。
4每半年更換一次軸承油脂。
5開機(jī)前檢查有無異?,F(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
配套推薦:
              可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等
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