燕窩功效：
燕窩含有水溶性蛋白，碳水化合物、鈣、磷的那個多種微量元素及賴氨酸、精氨酸、胱氨酸等各種氨基酸，具有養(yǎng)生保健、滋陰潤肺、治虛損、益氣補中等功效。
阻止病菌
燕窩酸是神經(jīng)節(jié)苷脂的傳遞遞質(zhì)，并且是大腦的組成部分。唾液酸可以阻止zhen-nest病菌入侵。唾液酸同時也是流感病毒的受體，是流感病毒結合在黏液細胞中的結合位點。
促進代謝
燕窩中的唾液酸的含量是普通物質(zhì)中的五十倍。燕窩酸還可以提高腸道對于維生素及礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的吸收能力，使從食品中攝入的營養(yǎng)物質(zhì)能夠更充分的進入體內(nèi)代謝體系。
提升免疫力
機體免疫能力是根據(jù)細胞表面最外層的含有唾液酸的多糖物質(zhì)的結構而定的，這些多糖物質(zhì)的zhen-nest結構對熟悉的抗原具免疫反應。
大腦發(fā)育
燕窩酸則通過與大腦細胞膜及突觸的相互作用，提高大腦神經(jīng)細胞突觸的反應速度，從而促進記憶和智力的發(fā)育。適當補充燕窩酸有助于提高大腦的反應速度。燕窩酸對嬰兒早期的生長發(fā)育十分重要。
抵抗衰老
維持紅血細胞和表皮細胞的燕窩酸可以有效的減慢衰zhen-nest老過程，燕窩中含有的表皮生長因子和其他水溶性物質(zhì)可直接刺激細胞分裂、再生。
病后恢復
燕窩酸對細胞具有保護與穩(wěn)定作用，對人體的滋補、病后復原也起著很大作用。