【三鼎水餃】，還是原來(lái)的味道，透明化的生產(chǎn)，安全放心 速凍食品要求其從原料到產(chǎn)品，要保持食品鮮度，因此在水餃生產(chǎn)加工過程中要保持工作環(huán)境溫度的穩(wěn)定，通常在１０℃左右較為適宜。 速凍水餃　－　工藝流程 原料、輔料、水的準(zhǔn)備→面團(tuán)、餃餡配制→包制→整型→速凍→裝袋、稱重、包裝→低溫冷藏。 速凍水餃　－　操作要點(diǎn) 聯(lián)系人：杜經(jīng)理　　電話１３０６５００２２２０ 地址：濟(jì)南市槐蔭區(qū)吳家堡鎮(zhèn)席家莊 品牌：鼎如意、鼎燦爛 濟(jì)南三鼎食品有限公司