簡單來說,山東豆制品設備就是把大豆做成豆腐、豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設備和工藝,配套生產更多的豆制品的機械設備。
豆制品設備由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成,采用高靈敏的IC離子感應裝置,意外熄火時自動切斷氣源,由溫控儀控制煮漿桶溫度,達到自動點火加熱。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位。
使用山東豆制品設備加工豆制品時,首先將浸泡好的黃豆,由高速分離電磨加工,排出豆渣,產生的豆?jié){經過蒸汽加熱,達到去腥、均質煮漿,及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理,便可產生出營養(yǎng)豐富的豆制品。若想做豆腐,則還需配備豆腐成型機。文章來源于:http://www.ytdzpjx.cn