東坡魚(yú) 現(xiàn)今留傳的東坡魚(yú)有各種做法，如東坡糖醋魚(yú)、東坡鳊魚(yú)、東坡墨魚(yú)、東坡鱖魚(yú)、東坡鰣魚(yú)、東坡魚(yú)頭、東坡鰒魚(yú)、東坡鱸魚(yú)等，反正炸、烹、煮、蒸不一而足；但最佳的做法，還是當(dāng)年蘇東坡創(chuàng)制的“東坡魚(yú)”。 包包青菜 包包青菜以葉柄肉質(zhì)特厚，成包塊狀而得名，菜色鮮嫩，菜味清香，為川西獨(dú)產(chǎn)。 包包青菜葉片闊卵圓形，表面光滑，有皺褶，葉柄寬大肥厚，中下部有肥嫩瘤狀突起。耐寒、纖維少、脆嫩多汁，抗性好，易栽培。是鮮食和加工泡菜、腌漬的最佳葉用芥菜品種。 龍眼酥 龍眼酥是眉山傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)，在川式糕點(diǎn)中它以工藝出色著稱，其色、香、味、型俱佳。采用精制面粉和脫皮醬，上等精煉油，優(yōu)質(zhì)白砂糖等精細(xì)材料，科學(xué)配方，人工包餡成型，產(chǎn)品呈圓形，乳白色，無(wú)斑點(diǎn)，皮層均勻，螺紋卷曲清晰，形似龍眼，造型逼真，具有油潤(rùn)濃香、細(xì)膩爽口、入口化渣、甜淡適中、油而不膩等特點(diǎn)。是年老體弱，幼兒生長(zhǎng)，探視病人，饋贈(zèng)親友的營(yíng)養(yǎng)佳品，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，深受廣大消費(fèi)者。 糕 糕，為四川樂(lè)山地區(qū)傳統(tǒng)的名特產(chǎn)品之一。其特點(diǎn)：糕質(zhì)細(xì)嫩，柔熟化渣，甜香爽口，有獨(dú)行風(fēng)味。糕塊整齊，刀口光滑。 甜皮鴨 濃郁的香氣隨風(fēng)而至，總讓人忍耐不住。甜皮鴨選用健康仔鴨，輔料考究，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。色澤亮麗，酥潤(rùn)味濃，咸淡適中，肉質(zhì)細(xì)嫩，入口爽滑，風(fēng)味獨(dú)特。甜皮鴨入口先甜后咸，鹵香味濃，尤以鴨皮最入味。 東坡肘子 東坡肘子是川菜中的一道名菜，很多朋友來(lái)四川或者到川菜館可能都會(huì)品嘗。東坡肘子也因其肥而不膩，入口化渣，滋味豐滿而備受眾多食客的推崇。 江團(tuán)魚(yú) 江團(tuán)魚(yú)體表裸露無(wú)鱗，肉嫩而肥厚，刺少。這種魚(yú)終年棲身于嶙峋險(xiǎn)峻、蒼翠幽深的岷江山峽十多米深水底的魚(yú)窩中，是一種稀有的珍貴魚(yú)類。烹制菜肴肉質(zhì)嫩而鮮美，曾被人們稱為“嘉陵美味”。據(jù)傳，馮玉祥將軍赴美前曾在四川澄江鎮(zhèn)上的韻流餐廳品嘗清蒸江團(tuán)，并說(shuō)：“四川江團(tuán)，果然名不虛傳。 成都佳峰租車網(wǎng)（ｗｗｗ．ｚｕｃｈｅ．ｃｄ）隸屬為成都佳峰商務(wù)服務(wù)有限公司，公司成立于２０１１年現(xiàn)主營(yíng)汽車租賃服務(wù)?！∥夜颈幸回灥慕?jīng)營(yíng)風(fēng)格，以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、客戶至上”的宗旨、熱忱為廣大新老客戶朋友服務(wù)。公司主要為國(guó)內(nèi)企事業(yè)單位、三資企業(yè)、提供：成都租車成都公務(wù)租車、汽車長(zhǎng)期租賃、短租、包車、為來(lái)蓉旅游參加會(huì)議的各界人士提供、成都租車公司、成都旅游租車、成都旅游汽車租賃、成都會(huì)議租車、成都會(huì)議汽車租賃等汽車租賃服務(wù)。佳峰租賃公司技術(shù)資金力量雄厚，經(jīng)營(yíng)租賃車輛種類齊全、公司主要熱租車型有：轎車：捷達(dá)、廣州本田、奧迪Ａ６、寶馬３系５系７系、奔馳Ｓ系列等，主要熱租商務(wù)車有：金杯７－１４座、…… 主要業(yè)務(wù)：機(jī)場(chǎng)接送租車，會(huì)議用車，商務(wù)接待用車，企事業(yè)單位公司長(zhǎng)租包月包年用車，旅游包車，代駕租車，自駕租車?！? 電話：　１３３０８０９５１３７?。? 網(wǎng)站地址：ｗｗｗ．ｚｕｃｈｅ．ｃｄ