餐飲部制服 ：１、中餐：中餐廳多以旗袍為主。旗袍的設(shè)計簡單而美觀，線條清晰而高雅。旗袍可分為中餐咨客、中餐服務(wù)員、中餐傳菜員和中餐領(lǐng)班。中餐咨客、迎員：多以長旗袍設(shè)計為主，長至腳腕，可長袖、短袖、七分袖，也可無袖。服裝主要特征是莊重、優(yōu)美大方，體現(xiàn)東方女性特有的魅力與美感，顏色多取鮮艷的色調(diào)。面料以金線絨、緞料為主。中餐服務(wù)員：為短款式旗袍，袖部、下擺部都較為適應(yīng)服務(wù)需要。面料以制服呢為主。中餐傳菜員：多以簡練式旗袍，線條清晰，造型簡練，即體現(xiàn)旗袍特色，又便于服務(wù)運作，一般需佩戴圍巾，裝飾水平和顏色與中餐服務(wù)員相對呼應(yīng)，但不能超過中餐服務(wù)員。面料以制服呢為主。中餐 領(lǐng)班、部長：多以西服套裝或變款西服為基礎(chǔ)款式，配上與中餐服務(wù)員或傳菜員相同顏色的花邊或配飾。顏色多取深色或服務(wù)員相對呼應(yīng)，體現(xiàn)部門的整體統(tǒng)一。面料多以國產(chǎn)毛料或貢絲呢為主。