電磁自動炒菜鍋操作簡單、美觀、干凈、環(huán)保等優(yōu)點，實現(xiàn)了
煎、炒、炸、爆、蒸、煮、烙、燉、煲等中式烹飪技術(shù)的自動化；
實現(xiàn)自動翻轉(zhuǎn)攪拌炒菜，免除了人工用鏟子翻菜而遭受油煙的侵害。
主要用于工廠、學(xué)校、部隊、機(jī)關(guān)單位等大型餐廳或食堂燒菜、
煲湯、燉肉、熬粥等，是現(xiàn)代大型中央廚房的首選設(shè)備。

技術(shù)參數(shù)
型號            鍋尺寸（mm）     容量(L)       功率（KW）     三相電壓（V）    頻率（Hz）
SMK_XYG01 750/800/900/1000    200-400       15-35            220/380/400    50-60
SMK_CCJ01 800/900/1000/1200   110-400       15-40            220/380/400    50-60
SMK_JBG01 800/900/1000/1200   110-400       15-40            220/380/400    50-60