不銹鋼饅頭蒸房：操作簡(jiǎn)單、密封牢固、饅頭蒸箱－－中航 １．　電餅鐺放一勺油，熱鍋熱油整齊的將餃子擺入鍋中。 ２．　餃子箭熱后倒入調(diào)料汁：一碗水中加一湯匙醋一湯匙醬油一湯匙面粉，攪勻。 ３．　蓋上鍋蓋，中小火悶。 ４．　鍋中水分快收干時(shí)揭蓋，火稍調(diào)大，用鍋鏟輕推動(dòng)鍋的周邊。 ５．　關(guān)火后，拿一個(gè)大盤(pán)反扣在平底鍋餃子上，將整個(gè)鍋反扣在桌子上，揭開(kāi)鍋，鍋貼大功告成啦。 小貼士 往鍋里加水時(shí)，也可以不用生抽醋的調(diào)味汁，直接到一碗清水也可以。如果餃子比較大，一次加兩碗水，中小火煎也可以，保證餃子熟了就行。 雙門(mén)醒蒸一體蒸汽蒸箱操作方法： 【１】在箱內(nèi)加入適量的水、先打開(kāi)加熱開(kāi)關(guān)把溫度調(diào)到高度，再打開(kāi)加濕開(kāi)關(guān)。 【２】調(diào)節(jié)加濕按鈕和加熱按鈕使箱內(nèi)的濕度和溫度達(dá)到醒制的溫度和適度（約４０℃左右） 【３】把饅頭蒸車(chē)推入箱內(nèi)大約２０分鐘即可 【４】打開(kāi)蒸汽開(kāi)關(guān)在箱內(nèi)蒸制 定做須知： 推車(chē)整體高度不高于２米，蒸盤(pán)使用托盤(pán)（托盤(pán)承重性能好） 【產(chǎn)品材質(zhì)優(yōu)勢(shì)】：蒸房整體采用２０１不銹鋼材質(zhì)，手環(huán)、把手、蒸汽管道全部采用不銹鋼材質(zhì)制作，頂部加高加尖，頂部尖了之后可以 防止蒸汽形成的水滴滴到饅頭上，防止饅頭起皮；底部采用１０號(hào)槽鋼焊接加固，底部有排水孔；蒸房背部有排氣口；蒸車(chē)以角鋼為主架 ，其結(jié)構(gòu)緊湊牢固。大型蒸房具有造型美觀(guān)、結(jié)構(gòu)合理、清潔衛(wèi)生、移動(dòng)靈活、操作方便、保溫性好、堅(jiān)固耐用、一車(chē)多用等優(yōu)點(diǎn)。