降落數(shù)值儀（降落值儀，降落數(shù)值測定儀）(ST006)符合GBT 10361-2008 小麥、黑麥及其面粉，杜倫麥及其粗粒粉 降落數(shù)值的測定消化吸收國外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，結(jié)合國內(nèi)實(shí)際情況研制的測定谷物中淀粉酶活性的專用儀器，降落值儀可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度，適用于谷物，尤其是小麥和小麥粉的測定，是糧食儲(chǔ)藏、面粉加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測的必備儀器。