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[供應(yīng)]廣西油炸機 廣西哪里有油炸機賣 油炸機多少錢
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:廣州
- 產(chǎn)品品牌:旭眾
- 包裝規(guī)格:ZK-500
- 產(chǎn)品數(shù)量:100
- 計量單位:臺
- 產(chǎn)品單價:0
- 更新日期:2021-01-05 10:52:16
- 有效期至:2022-01-05
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廣西油炸機 廣西哪里有油炸機賣 油炸機多少錢
詳細信息
雙室真空廣西油炸機是“旭眾”公司最新研發(fā)的第三代真空油炸設(shè)備,也是目前全球最新、最節(jié)能、最安全、最實用的油炸設(shè)備;
雙室真空廣西油炸機特點:
●雙室采用上下兩個罐,脫油時確保絕對無回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。
●自動控制溫度,無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。
●該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。
若您需要現(xiàn)場試機,歡迎您來電預(yù)約試機時間,試機地址:廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)科園大道嘉華綠洲S22/23號。廣西南寧旭昆機電設(shè)備有限公司(旭眾分公司)
電話:0771-2376573 手機:13481000092楊經(jīng)理 QQ:3129841677
廣西油炸機參數(shù):
型號: ZK-500
電壓: 380V
料筐尺寸:Φ400*300
料筐數(shù)量: 1組
工作真空度(Mpa):-0.09~0.098
工作溫度(℃): 70~120
真空泵功率(kw):5.5+2.2
加熱方式:電/導熱油
投料(kg/次):5-15
外形尺寸: 1400*1400*2500mm
廣西油炸機工藝特點:
●真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞。
●真空油炸脫油有獨特效果。目前主要應(yīng)用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香
菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
●低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%,而真空油炸食品的
●含油率在10%-20%,節(jié)油30%-40%,節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩,可貯性能良好。
●在真空狀態(tài)下,果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復水性能。
我們的優(yōu)勢:
1、免費提供上門技術(shù)培訓指導,您可以用最優(yōu)惠的價格得到質(zhì)量最好的機器和最優(yōu)的服務(wù)。
2、可以到現(xiàn)場試機,保證您滿意購買。
3、主要部件是不銹鋼材質(zhì),清潔環(huán)保衛(wèi)生。
4、提供1年免費質(zhì)保,提供維修方便。
我們不斷創(chuàng)新完善改進,我們堅信沒有最好,只有更好。
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