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[供應(yīng)]南寧zk-1200雙室真空油炸 油炸機報價 油炸食品
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:廣州
- 產(chǎn)品品牌:旭眾
- 包裝規(guī)格:ZK-1200
- 產(chǎn)品數(shù)量:100
- 計量單位:臺
- 產(chǎn)品單價:46800
- 更新日期:2021-01-05 09:58:39
- 有效期至:2022-01-05
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南寧zk-1200雙室真空油炸 油炸機報價 油炸食品
詳細信息
南寧zk-1200雙室真空油炸機 低溫真空油炸機 油炸機報價 油炸食品設(shè)備 油炸機多少錢
產(chǎn)品簡介:
旭眾食品機械,始終追隨世界先進水平,不斷創(chuàng)新,追求完美。在新老客戶的支持和關(guān)照下,我公司的產(chǎn)品暢銷全球市場。公司產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于面制品加工、先進冷凍調(diào)理食品加工、農(nóng)副產(chǎn)品加工、畜牧產(chǎn)品加工、漁產(chǎn)品加工、食品輸送系統(tǒng)等行業(yè),并贏得了海內(nèi)外廣大用戶的贊譽和信賴。
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產(chǎn)品參數(shù):
型號:ZK-1200
電壓:380V
規(guī)格:φ1200
料框尺寸:φ960*660
料框數(shù)量:1組
工作真空度(Mpa):-0.093-0.098
工作溫度(℃):70-120
真空泵功率(KW):15+4
加熱方式:導(dǎo)熱油
投料(kg/次):100-300
外形尺寸(mm):4700*2500*3000
聯(lián)系方式:0771-2361676(小王)/18269000229 (小秦)
QQ:3129841677(小王)QQ:2011190705(小秦)
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加工食品類型:
①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;
③干果類:大棗、花生等;
④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
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產(chǎn)品簡介:
雙室真空油炸機是“旭眾”公司最新研發(fā)的第三代真空油炸設(shè)備,也是目前全球最新、最節(jié)能、最安全、最實用的油炸設(shè)備;
一、雙室真空油炸機特點:
●雙室采用上下兩個罐,脫油時確保絕對無回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。
●自動控制溫度,無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。
●該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。
二、雙室真空油炸食品的優(yōu)點:
●保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。
●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料
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