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濟(jì)南香美園餐飲管理咨詢有限公司

主營:麻辣燙,牛肉板面,煎包等特色小吃
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[供應(yīng)]甏肉干飯培訓(xùn)去哪學(xué)習(xí)肉夾饃技術(shù)學(xué)習(xí)
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  • 更新日期:2018-03-03 18:23:25
  • 有效期至:2028-02-29
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甏肉干飯培訓(xùn)去哪學(xué)習(xí)肉夾饃技術(shù)學(xué)習(xí) 詳細(xì)信息

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            盛福來甏肉干飯的優(yōu)勢:

            選料精:必須是鮮嫩薄膘的五花肉,最佳標(biāo)準(zhǔn)為肥三瘦七;
          投料準(zhǔn):對所用主料、配料,都嚴(yán)格過秤下鍋;主、配料還必須分別制作,不能混淆;
          藥材選用標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格:制作甏肉,味香淳美的先決條件,即為香料配比,盛福來甏肉制作選用香料配比為絕對秘方,煮制好的甏肉香飄街頭巷尾;
          香味美:甏肉制作工藝十分講究,注重細(xì)節(jié),故此甏肉色澤紅潤,質(zhì)地柔嫩,肥而不膩,爛而不糜,瘦而不柴;
          湯濃味厚、誘人食欲:甏肉干飯制作不僅講究甏肉的味道及口感,同樣也注重湯的色澤與口味。但凡甏肉制作,老湯亦淳美無比,鮮咸適中,澆入米飯中一同食用,更加彰顯,齒留香的境界。

            品種多、營養(yǎng)化:甏肉干飯不僅局限于甏肉的制作,又增添了幾種特色菜品,如四喜鮮肉丸、凍舌、泰山老豆腐、黃金豆腐泡、黃金雞蛋、海帶、醬辣椒等,以上菜品都放入盛有煮甏肉的老湯中加熱,之間互相影響,相輔相成,形成一種與分別吃大不一樣的獨特口味。

          如吃好吃的甏肉干飯還愁不賺錢嗎?趕快拿起電話預(yù)約吧,盛福來歡迎您的到來!

      公司網(wǎng)址:www.jnsfl.com
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      地址:濟(jì)南市經(jīng)十路27180號

 

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