今天我國(guó)面粉機(jī)械行業(yè)發(fā)展到今天主要得益于從上世紀(jì)80年代開始的面粉機(jī)行業(yè)更新?lián)Q代帶來(lái)的技術(shù)發(fā)展，持續(xù)到今天的黃金時(shí)代。國(guó)際上面粉機(jī)技術(shù)比較成熟廠家主要分布在歐洲，這些國(guó)際面粉機(jī)械設(shè)備企業(yè)一般都是能進(jìn)行工藝設(shè)計(jì)及完整配套提供生產(chǎn)線的供應(yīng)商，大都有幾十年甚至上百年的生產(chǎn)發(fā)展歷史。由于面粉加機(jī)工屬傳統(tǒng)的成熟工業(yè)，歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家的面粉機(jī)工業(yè)都已基本產(chǎn)業(yè)化，同樣，近幾十年來(lái)，面粉機(jī)械行業(yè)也相應(yīng)地完成了優(yōu)化整合的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

石磨面粉機(jī)是由兩個(gè)圓形石頭上下組合而成的，傳統(tǒng)的圓石都是經(jīng)過(guò)純手工所雕鑿成扁圓柱形，在兩扇圓盤鑿出一道道斜紋，叫磨齒。石磨磨齒制作是一項(xiàng)專業(yè)性很強(qiáng)的復(fù)雜技術(shù)，其合理、自然、科學(xué)的設(shè)計(jì)特征，必須要手工調(diào)制，它的角度、尺寸、間隙是一切現(xiàn)代化工具不可替代的!上面的磨盤還鑿上孔，與下盤咬合，固定在一個(gè)架座上，且下扇中間有一短的立軸，用鐵制成，上扇中間有一個(gè)相應(yīng)的空套，兩扇相合，下扇固定，上扇才能繞軸逆向轉(zhuǎn)動(dòng)。同時(shí)，兩扇的接觸面有一個(gè)空膛，叫作“磨膛”。

        河南成立糧油機(jī)械有限公司生產(chǎn)的小型小麥?zhǔn)ッ娣蹤C(jī)械由鑄鐵制造共用主機(jī)和與主機(jī)配裝的打米機(jī)芯、磨面機(jī)芯、粉碎機(jī)芯以及飼料加工機(jī)芯構(gòu)成。與動(dòng)力單相電機(jī)主軸相聯(lián)接的懸臂軸伸入主機(jī)殼內(nèi)。集打米、磨面、粉碎、飼料加工機(jī)于一體，結(jié)構(gòu)十分簡(jiǎn)單、緊湊、輕巧。

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