開發(fā)新型產(chǎn)品花費的工資是原材料的十幾倍甚至更多。畢竟仿制品在性能上和質(zhì)量上和我們不能比，這也是新產(chǎn)品價格高的原因。仿制品機器，如果不適合加工你的產(chǎn)品，再便宜也是一堆廢鐵。如果想省錢，必須購買最先進的機器，它能給你帶來更大效益，對今后的長期發(fā)展更為有利！

  自動松花皮蛋機的研制成功，將工人從機械繁瑣的體力勞動中解放出來，減少了堿液對人體的傷害，解決了用工難題，無需熟練工就能操作機器，第六代皮蛋機更增加了鋸末的重復(fù)利用，

松花蛋機一個人即可操作，根據(jù)需要自動調(diào)整包泥的厚薄，自動包裹稻糠、木屑或草灰，時產(chǎn)5千—8千枚，輕松超過熟練工一天的工作量。只使用一臺0.75千瓦電機，照明電、動力電都能工作，最省電，通電即可使用。生產(chǎn)速度快，無廢品率，成本超低，雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋均可包裹泥漿生產(chǎn)。

　皮蛋是怎么做的？

　　皮蛋是中國獨特的蛋加工品，也是一種堿性食品。腌制皮蛋所需的材料有鹽、茶以及堿性物質(zhì)（如∶生石灰、草木灰、碳酸鈉、氫氧化鈉等）。皮蛋之所以有特殊風(fēng)味，是因為經(jīng)過強堿作用后，原本具有的含硫胺基酸被分解產(chǎn)生硫化氫及氨，再加上浸漬液中配料的氣味，就產(chǎn)生特有的味道了。而皮蛋的顏色則是因蛋白質(zhì)在強堿作用下，蛋白部份會呈現(xiàn)紅褐或黑褐色，蛋黃則呈現(xiàn)墨綠或澄紅色。有時會發(fā)現(xiàn)蛋黃呈現(xiàn)黃色，這就表示這顆皮蛋可能不太新鮮，最好就不要食用了！

茄子洗凈，去茄子梗，根據(jù)茄子的長度切三到四節(jié)，然后切成條狀裝盤備

把裝盤的茄子上鍋蒸15分鐘左右，茄子蒸軟了就可以出鍋了

蒸茄子的時候，把青椒洗凈，切小粒。

把切好的皮蛋擺在蒸好的茄子上面，然后撒上少許芫須碎和蔥碎，青椒粒。然后把油辣椒的油，鹽，花椒粉，料酒，醬油，醋，白糖混合，可以沾著吃，也可以把調(diào)料和茄子皮蛋拌勻一起吃，不管怎么吃，都好吃。