變蛋機(jī)器,鴨蛋自動包泥機(jī),雞蛋自動包泥機(jī),松花蛋包泥機(jī),鵪鶉蛋機(jī),機(jī)械包泥機(jī),第六代皮蛋機(jī),自動松花皮蛋機(jī),新鄉(xiāng)皮蛋機(jī)械廠生產(chǎn)的松花蛋機(jī)一個人即可操作,根據(jù)需要自動調(diào)整包泥的厚薄,自動包裹稻糠、木屑或草灰,時產(chǎn)5千—8千枚。
據(jù)有關(guān)食品專家檢驗分析,干凈的松花蛋蛋殼上只有400-500個細(xì)菌,而臟的松花蛋蛋殼上則有高達(dá)1.4億~4億個細(xì)菌,這些細(xì)菌若大量通過蛋殼的孔隙進(jìn)入蛋內(nèi),吃了這樣的松花蛋就會中毒。 在選購松花蛋時應(yīng)注意,松花蛋剝開后,其蛋白是暗褐色的透明體,具有一定的韌性;而被污染的松花蛋則呈淺綠色,韌性差,易松散,這樣的松花蛋千萬不能吃。
www.pidanji.com),皮蛋利潤很薄,傳統(tǒng)的手工作業(yè)已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,想在皮蛋生產(chǎn)加工行業(yè)生存,光有好的質(zhì)量沒有產(chǎn)量,是沒有經(jīng)濟(jì)利潤可言的,所以我們在有質(zhì)量的前提下要提高我們的產(chǎn)量,提高產(chǎn)量是必須要機(jī)械化生產(chǎn)
加工變蛋、皮蛋、松花蛋都不容易。我們廠干這30多年,真正體會到其中的辛苦。每一枚雞蛋或鴨蛋都要過幾遍手,一個不留意就是十幾枚蛋的損失。所以,只有抓好每個環(huán)節(jié),保質(zhì)保量的出來合格成品,才能賺到這幾分錢。工資年年遞增,臟活、累活都不想干,用工確實困難。我們設(shè)計生產(chǎn)出機(jī)器后,勞動強(qiáng)度大大降低。原來一天的活,現(xiàn)在用不了半天,而且干凈衛(wèi)生,工人省力,工人更安心工作。
原來我們廠十幾個工人,現(xiàn)在4個人,每天加工雞皮蛋、鴨蛋松花蛋、咸鴨蛋、分檢、銷售,一天輕松干完。使用機(jī)器每天節(jié)省6個人的工資,一天就是300元。細(xì)賬都會算,不過不上量,顯不出來。想上量,沒有人,還不想買機(jī)器,就只能是小作坊。
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