芹菜批發(fā) 芹菜經(jīng)銷商 芹菜種植商 濟(jì)南芹菜銷售-濟(jì)南徳金海通! 芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,又名“香芹”。亦稱"藥芹"。芹菜是高纖維食物,它 經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等都十 分有益,并有輔助治療作用。 芹菜,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時(shí),具有有平肝清熱,祛風(fēng)利濕,除煩消腫,涼血止血,解 毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。 芹菜中含有大量的纖維、鉀、維生素B2、維生素PP等成分。這些成分可以幫助我們?nèi)梭w潤腸通便,調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。我們還要告訴你的是,芹 菜葉中所含的營養(yǎng)素比莖多。所以我們在日常生活中不要將芹菜葉丟掉,可以焯一下涼拌吃。 旱芹含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P,鈣,鐵,磷等礦物質(zhì)含量也多,此外還有蛋白質(zhì)、甘露醇和食物纖維等 成分。
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